イソマグロ学名：Gymnosarda unicolor (Rüppell, 18)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。浅場にいる大型のサバ科の魚である。2m以上になりマグロに似た体型で、マグロとつくがマグロとは縁もゆかりもない。インド・太平洋域に広い生息域を持つそんなメバチマグロの味は、キハダマグロ 同様、あっさりしているのが特徴。 なので、お寿司屋さんに行くと、 人気なのは、どうしても先の2つ （本マグロ・ミナミマグロ）になるんですが 「俺は、きってのマグロ好き！ マグロ王に、俺はなる！ キハダマグロとマグロの違い Photo by Snapmart マグロは種類が豊富で味や形も異なります。 流通量が多く一般的に食べられているのが「メバチマグロ」です。 あっさりとしていながら濃厚な味が人気。 お寿司屋さんでもネタとして使われることが多く、関東圏では一番よく食べられています。 一方、関西圏では「キハダマグロ」が人気のようです。 ほかにも、身が
キハダマグロとほかのマグロどう違う 人気おすすめのレシピ10選 Macaroni
